ÜBER MICH

Als zertifizierte Ernährungsberaterin und leidenschaftliche Hobbyköchin möchte ich Euch zeigen, wie bunt, einfach und genussvoll gesunde Ernährung sein kann.


In meiner Kochschule entdecken Kinder spielerisch frische Zutaten und Erwachsene lernen alltagstauglich kreativ zu kochen - mit Freude, Wissen, einer Prise Inspiration und einer Menge Spaß.


2015 habe ich meine Prüfung zur zertifizierten Ernährungsberaterin abgeschlossen und nach einer Umgestaltungsphase meine Kochschule

"Tanja's IdeenKüche" im Juni 2018 in Schöffengrund-Oberquembach eröffnet.


In den letzten Jahren konnte ich bereits vielen kleinen Köchen und Bäckern erste Küchenerfahrungen vermitteln und mit den erfahrenen Hobbyköchen und Freizeitbäckern tolle kreative neue Ideen in der Küche umsetzen.


Vielleicht darf ich genau DICH in einem meiner nächsten Kurse auch begrüßen!


DAS DÜRFT IHR ERWARTEN


In einer modernen, hellen Küche erlebt Ihr, wie viel Freude gemeinsames Kochen macht. Schritt für Schritt entstehen abwechslungsreiche Gerichte, die anschließend in einer gemütlichen Atmosphäre  genossen werden. Ein Kurs voller Genuss, Inspiration und Geselligkeit.


In den Kinderkursen entdecken kleine Köche und Bäcker altersgerecht spielerisch die Welt des Kochens und Backens. Gemeinsam schnippeln, rühren und probieren sie einfache, leckere und gesunde Gerichte aus - und genießen zum Abschluss stolz ihr eigenes Menü in fröhlicher Runde oder nehmen ihre eigenen Kreationen mit nach Hause.


Die Kinder- sowie auch die Erwachsenenkurse finden in einer Gruppengröße zwischen 6-8 Personen statt. Hierbei arbeiten wir möglichst in Zweiergruppen und stellen jeweils einen Gang her.


Alle Rezepte werden nach den Kursen als PDF zur Verfügung gestellt.


KINDERTAGESKURSE:  Ich biete immer Kinderkurse zu bestimmten saisonalen Themen an. Diese finden in der Regel Samstagmorgens ab 10 Uhr statt. Hier stellen wir verschiedene Leckereien her, welche die Kinder dann mit nach Hause nehmen können. Z. B. der Plätzchenkurs oder der Kurs "Kunterbunte Herbstküche". Je nach zeitlichem Aufwand des Kurses gibt es auch einen kleinen Snack als Stärkung zwischendurch. Dies könnt Ihr dann der jeweiligen Kursbeschreibung entnehmen.


PARTY FOR KIDS - Der Kindergeburtstag in Tanja's IdeenKüche: Beim Kindergeburtstag bereiten wir mit allen Geburtstagsgästen zusammen das komplette Menü zu. Dies besteht aus Kuchen/ Muffins oder Waffeln zum Kaffeetrinken, das Hauptgericht mit Nachtisch und einer Leckerei für alle zum Mitnehmen. Das Menü wird jeweils mit den Eltern des Geburtstagskindes  abgesprochen. Um das Paket abzurunden mache ich bei diesem Kurs auch Fotos, die ich den Eltern des Geburtstagskindes dann zur Verfügung stelle um ggf. noch eine Erinnerungscollage für die Kinder drucken zu lassen. Buchbar ist dieser Kurs nur freitags oder samstags.


KOCHKURSE FÜR ERWACHSENE:  Für Erwachsene biete ich saisonale Kochkurse zu verschiedenen Themen an. Neben dem Erlernen von neuen Tricks und Kniffen beim Kochen, kreativen Gerichten, steht hier der Spaß am gemeinsamen Kochen und netten Gesprächen in der Küche im Vordergrund. Wir stellen möglichst in Zweiergruppen eine Vorspeise, ein Hauptgericht sowie ein Dessert her. Diese Kurse sind in der Regel begrenzt auf max. 8 Personen. (Siehe jeweilige Kursbeschreibung).


FAMILY & FRIENDS-KURSE: Family & Friends-Kurse sind frei buchbare Kochkurse für Erwachsene z. B. mit der Familie, den ArbeitskollegInnen oder den Lieblingsmenschen. Gerne können Kinder ab 8 Jahren auch mitkochen. Ich stelle diesen Kurs ganz nach Euren Wünschen zusammen und mache Euch ein passendes Angebot. Toll ist der Kurs auch als Überraschungskochkurs. Einer bespricht alles mit mir und alle anderen werden überrascht. Der Kurs ist auch als Gutschein ein tolles Geschenk. Buchbar nur freitags oder samstags. Die Teilnehmerzahl ist auf 8 Personen beschränkt.


Alle Kursangebote findet Ihr auch auf meiner Facebook- und Instagramseite: Tanjasideenkueche